REVEILLON de NOËL le 25 et 26 Décembre

 

Pour vos fêtes de familles nous vous accueillons le 25 et 26 décembre en vous proposant un menu gastronomique.

 

 

Extrait de Carte

Nous vous proposerons également une petite carte avec le choix entre 3 entrées,

3 poissons, 3 viandes et notre carte des desserts.

 

MERCI DE RESERVER.

Menu de Noël à 55 €

Mise en bouche

La tranche de foie gras mi- cuit à la fleur de sel, chutney de figues à la cannelle, gelée au gewurztraminer, tranche de pain d'épices

Le filet de turbo poché au riesling sur julienne fine de légumes, riz basmati

Grenadin de veau façon Prince Orloff, sauce périgourdine, légumes du moment, triangle de PDT en galette

Vacherin glacé aux senteurs de Noël et ses amandes torréfiées, coulis à l'orange sanguine

   
 
 

Agenda

 

Tartes flambées
Tartes flambées
Tous les soirs venez déguster : tartes flambées à volonté (16,50€ par personne - offre valable pour la table complète)
CARPACCIO DE BOEUF:
CARPACCIO DE BOEUF:
CARPACCIO DE BOEUF (5 Assiettes), FRITES 18 €
Lundi 13 Août
Lundi 13 Août
Mardi 14 Août
Mardi 14 Août
Mercredi 15 Août
Mercredi 15 Août
LE RESTAURANT EST OUVERT MIDI ET SOIR
Jeudi 16 Août
Jeudi 16 Août
Vendredi 17 Août
Vendredi 17 Août
Samedi 18 Août
Samedi 18 Août
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus