REVEILLON de NOËL le 25 et 26 Décembre

 

Pour vos fêtes de familles nous vous accueillons le 25 et 26 décembre en vous proposant un menu gastronomique.

 

 

Extrait de Carte

Nous vous proposerons également une petite carte avec le choix entre 3 entrées,

3 poissons, 3 viandes et notre carte des desserts.

 

MERCI DE RESERVER.

Menu de Noël à 55 €

Mise en bouche

La tranche de foie gras mi- cuit à la fleur de sel, chutney de figues à la cannelle, gelée au gewurztraminer, tranche de pain d'épices

Le filet de turbo poché au riesling sur julienne fine de légumes, riz basmati

Grenadin de veau façon Prince Orloff, sauce périgourdine, légumes du moment, triangle de PDT en galette

Vacherin glacé aux senteurs de Noël et ses amandes torréfiées, coulis à l'orange sanguine

   
 
 

Agenda

 

Suggestion du moment:
Suggestion du moment:
VENEZ DEGUSTE NOTRE: CHOUCROUTE AUX TROIS POISSONS (1 ACHETEE =1 OFFERTE) Prix € 26.00.
Tartes flambées
Tartes flambées
Tous les soirs venez déguster : tartes flambées à volonté (16,50€ par personne - offre valable pour la table complète)
Lundi 19 Février
Lundi 19 Février
Mardi 20 Février
Mardi 20 Février
Mercredi 21 Février
Mercredi 21 Février
Jeudi 22 Février
Jeudi 22 Février
Vendredi 23 Février
Vendredi 23 Février
Samedi 24 Février
Samedi 24 Février
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus