Fête des Mères Dimanche 27 Mai 2018

 

Chacune est unique et la plus gentille du monde... Venez Fêter les Mamans au Restaurant Au Cheval Noir lors d'un repas de famille. Notre CHEF DE CUISINE Michel STARCK vous propose.......

 

 

En Complément de Notre Menu de Fête de Mères notre Chef vous une petite carte.

 

 

 


 

 

 

 

Menu Gourmet à 55 €

Mise en Bouche

 Pâté en croute aux morilles et ris de veau façon Vieux Strasbourg

Bottillon d'asperges du Kochersberg, sauce zéphir, chips de lard paysan

Quasi de veau "Laiton", mitonné de morilles fraiches

Tendresse aux fraises Mara des Bois,compotée de cerises noires à la glace vanille bourbon

Petits fours et mignardises

 

(Menu Gourmet vins compris  70 €)

 
 
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus