Viandes de Boucherie

(Extrait de carte)

 

Le véritable Cordon Bleu de veau au jambon de Pays et Morbier

L'onglet de boeuf  aux échalotes roussies

Le rognon de veau entier à la graine de moutarde, spaetzles

Le quasi de veau blanc, poêlée de girolles persillées

Le carré d'agneau côtes premère(pour 2 pers) en croûte d'herbes

Le filet de boeuf Simmenthal" à la moelle, sauce bordelaise

La tête de filet de boeuf "Simmenthal" dîte Chateaubriand (Pour 2 pers), sauce béarnaise

 

 

Agenda

 

 

Tous au Restaurant / Votre invité est Notre invité du 1er Octobre au 14 Octobre 2018
Tous au Restaurant / Votre invité est Notre invité du 1er Octobre au 14 Octobre 2018
Choucroûte aux trois poissons:
Choucroûte aux trois poissons:
Une choucroûte aux trois poissons achetée = Une choucroûte aux trois poissons offerte. Prix 24€
Tartes flambées
Tartes flambées
Tous les soirs venez déguster : tartes flambées à volonté (16,50€ par personne)
MOULES DE BOUCHOT ( A VOLONTE):
MOULES DE BOUCHOT ( A VOLONTE):
Moules de Bouchot de la Baie du Mont St Michel, frites (A VOLONTE) 19€
Mercredi 19 Septembre
Mercredi 19 Septembre
Jeudi 20 Septembre
Jeudi 20 Septembre
Vendredi 21 Septembre
Vendredi 21 Septembre
Samedi 22 Septembre
Samedi 22 Septembre
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus