Entrées & Salades

(Extrait de Carte)

Cappucino d'écrevisses préparé à la maison, croûtons et gruyère râpé

Brochette de gambas et nois de st jacques sur lit de mesclun

Poêlée de champignons sauvages de saison en persillade et son oeuf parfait cuit 64°

L'assiette maraichère "retour du marché"

Salade folle aux gourmandises de la masion

Saumon fumé par nos soins, pain brioché

Traditionnel pâté en droute fourré au foie gras

Salade de homard en boléro à la parisienne

Marbré de foie gras de canard, Berewevke aux fruits secs, chutney de potimarron

 

 

 

 

 

Agenda

 

 

Tartes flambées à volonté Prix 16.50€ par personne
Tartes flambées à volonté Prix 16.50€ par personne
GRANDE COCHONNAILLE Dimanche 11 Novembre 2018
GRANDE COCHONNAILLE Dimanche 11 Novembre 2018
Au coeur de HOENHEIM, le Cheval Noir a le plaisir de vous convier à la GRANDE COCHONNAILLE. Déjeuner animé par Marlyse Riegenstiehl et Denis Germain.
MOULES DE BOUCHOT ( A VOLONTE):
MOULES DE BOUCHOT ( A VOLONTE):
Moules de Bouchot de la Baie du Mont St Michel, frites (A VOLONTE) 19€
Lundi 15 Octobre
Lundi 15 Octobre
Mardi 16 Octobre
Mardi 16 Octobre
Mercredi 17 Octobre
Mercredi 17 Octobre
Jeudi 18 Octobre
Jeudi 18 Octobre
Vendredi 19 Octobre
Vendredi 19 Octobre
Samedi 20 Octobre
Samedi 20 Octobre
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus