Menus du Cheval Noir

 

 

Tous les jours nous vous proposons nos menus « Cheval Noir et Menu Gourmet » éléborés par notre Chef et son équipe.

 

Menu Cheval Noir à 39 €

Le saumon "Bomlo" fumé par nos soins, Toats

Les quenelles de brochet préparés maison "Cardinal des Rohan"

OU

L'onglet de boeuf  aux échalotes roussies, frites

La crème brulée à la vanille bourbon

 

Servi avec deux verres de vin

Sélectionné par nos soins (supplément 8 Euros)

Menu Gourmet à 55 €

Le marbré de foie gras de canard, Berewecke aux fruits secs, chutney de potimarron

Dos de sandre rôti sur peau, quenelle de brocheton

Le quasi de veau Blanc, poêlée de girolles persillées

Entremet Marjolaine, sauce arabica

 

Menu Gourmet vin compris

 (trois verres de  vin) à 70 €

   


Téléchargez nos propositions de menus au format Cliquez pour télécharger... pour vos repas de fêtes ou d'affaires.

 
 

Agenda

 

Tous au Restaurant / Votre invité est Notre invité du 1er Octobre au 14 Octobre 2018
Tous au Restaurant / Votre invité est Notre invité du 1er Octobre au 14 Octobre 2018
Choucroûte aux trois poissons:
Choucroûte aux trois poissons:
Une choucroûte aux trois poissons achetée = Une choucroûte aux trois poissons offerte. Prix 24€
Tartes flambées
Tartes flambées
Tous les soirs venez déguster : tartes flambées à volonté (16,50€ par personne)
MOULES DE BOUCHOT ( A VOLONTE):
MOULES DE BOUCHOT ( A VOLONTE):
Moules de Bouchot de la Baie du Mont St Michel, frites (A VOLONTE) 19€
Mercredi 19 Septembre
Mercredi 19 Septembre
Jeudi 20 Septembre
Jeudi 20 Septembre
Vendredi 21 Septembre
Vendredi 21 Septembre
Samedi 22 Septembre
Samedi 22 Septembre
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus