Menus du Cheval Noir

 

 

Tous les jours nous vous proposons nos menus « Cheval Noir et Menu Gourmet » éléborés par notre Chef et son équipe.

 

Menu Cheval Noir à 39 €

Le saumon "Bomlo" fumé par nos soins, Toats

Les quenelles de brochet préparés maison "Cardinal des Rohan"

OU

L'onglet de boeuf  aux échalotes roussies, frites

La crème brulée à la vanille bourbon

 

Servi avec deux verres de vin

Sélectionné par nos soins (supplément 8 Euros)

Menu Gourmet à 55 €

Le marbré de foie gras de canard, Berewecke aux fruits secs, chutney de potimarron

Dos de sandre rôti sur peau, quenelle de brocheton

Le quasi de veau Blanc, poêlée de girolles persillées

Entremet Marjolaine, sauce arabica

 

Menu Gourmet vin compris

 (trois verres de  vin) à 70 €

   


Téléchargez nos propositions de menus au format Cliquez pour télécharger... pour vos repas de fêtes ou d'affaires.

 
 

Agenda

 

Réveillon de la Saint Sylvestre
Réveillon de la Saint Sylvestre
Fêtez l'arrivée de 2019 en notre compagnie. Nous vous proposons une soirée d'exception pour le réveillon avec animation musicale.LE RESTAURANT EST FERME LE DIMANCHE 1ER JANVIER 2019 TOUTE LA JOURNEE.
INFORMATION:
INFORMATION:
LE RESTAURANT EST FERME LE LUNDI 24 DECEMBRE 2018. POUR NOEL LE MARDI 25 ET MERCREDI LE 26 DECEMBRE 2018 LE RESTAURANT EST COMPLET.
Choucroûte aux trois poissons:
Choucroûte aux trois poissons:
Une choucroûte aux trois poissons achetée = Une choucroûte aux trois poissons offerte. Prix 24€
Lundi 17 Décembre
Lundi 17 Décembre
Mardi 18 Décembre
Mardi 18 Décembre
Mercredi 19 Décembre
Mercredi 19 Décembre
Jeudi 20 Décembre
Jeudi 20 Décembre
Vendredi 21 Décembre
Vendredi 21 Décembre
Samedi 22 Décembre
Samedi 22 Décembre
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus