Menu Découverte

 

Le Restaurant Au Cheval Noir vous propose, en complément de sa carte, un menu découverte. Chaque Assiette peut être commandée individuellement dans le cadre d'un menu basé sur 2 ou 3 Assiettes.

 

 

Première Assiette

Le risotto aux gambas et sa tuile au parmesan

Le tartare de saumon fumé et son carpaccio de St Jaqcues

 

La salade gourmande du Cheval Noir

Seconde Assiette

Le rognon de veau émincé à la graine de moutarde, spaetzles

Les côtelettes d'agneau en croûte d'herbes et leur jus au romarin, pommes fondantes

Le filet de rouget sur ratatouille et son petits beurre à la provençale

Dernière Assiette

Le gâteau forêt noire at sa boule de sorbet

Le carpaccio d'ananas at sa boule de sorbet

La crème brulée à la vanille bourbopn

         
 
 

Agenda

 

Suggestion du moment:
Suggestion du moment:
VENEZ DEGUSTER NOTRE: CHOUCROUTE AUX TROIS POISSONS (1 ACHETEE =1 OFFERTE) Prix € 26.00. ...................................... NOS ASPERGES DE BERSTETT AUX TROIS SAUCES €24.00 NOS ASPERGES AUX TROIS SAUCES ET DUO DE JAMBON € 28,00
Tartes flambées
Tartes flambées
Tous les soirs venez déguster : tartes flambées à volonté (16,50€ par personne - offre valable pour la table complète)
Lundi 16 Avril
Lundi 16 Avril
Mardi 17 Avril
Mardi 17 Avril
Mercredi 18 Avril
Mercredi 18 Avril
Jeudi 19 Avril
Jeudi 19 Avril
Vendredi 20 Avril
Vendredi 20 Avril
Samedi 21 Avril
Samedi 21 Avril
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus